Netradiční sušenky z Hradce Králové, skutečně čerstvý sýr z Jižní Moravy a do kraje kopců a vrchovin za nejlepším česnekem

V Královehradeckém kraji najdeme Krkonoše a Orlické hory, ale i úrodnou polabskou krajinu. I tady historie zanechala řadu míst, které stojí za to prozkoumat. Navštivte Hradec Králové, kde můžete obdivovat gotickou katedrálu sv. Ducha, renesanční Bílou věž stejně jako moderní architekturu pánů Kotěry a Gočára. Výlet po městě si nezapomeňte osladit netradiční pochoutkou. V rodinném cukrářství Nožička s.r.o., které se nachází na rohu ulice Mostecká a Eliščino nábřeží, doporučujeme ochutnat nadýchané Levandulky, vítězný produkt soutěže Regionální potravina Královehradeckého kraje za rok 2017. Máslové těsto je rozválené embosovaným válečkem, který každé sušence vtiskne jedinečný vzhled. Do těsta se pak přidávají sušené květy levandulí. Po upečení vám jejich výjimečná chuť a vůně zaručeně vykouzlí úsměv na tváři. Výlet po Hradci Králové pak zakončete třeba návštěvou Obřího akvária

Malebný Jihomoravský kraj je známý především pro svou vinařskou a zemědělskou tradici. Jeho krásu však najdeme i pod zemí. Výlet můžete začít sestupem do naší nejhlubší propasti Macochy v oblíbených Punkevních jeskyních. Cesta nás dále zavede za ochutnáním kousku přírody, a to do Farmy Amálka v Karolíně na Blanensku, kde chovají desítky koz a ovcí. Je to rodinný podnik Michaly Zdrubecké, kde vyrábějí pravý domácí Kozí sýr pařený z čerstvě nadojeného mléka tradičním způsobem. Polotvrdý ručně vyráběný sýr si uchovává typickou výraznou chuť a vynikající nutriční hodnoty, proto plným právem zvítězil v soutěži Regionální potravina Jihomoravského kraje za rok 2017. Výpravu po přírodních zajímavostech můžeme zakončit odpočinkem v Arboretu Šmelcovna, kde se na téměř devíti hektarech rozkládá úžasná veřejně přístupná zahrada, která je nově doplněná i o ovocné stromy.

Krajinu Zlínského kraje tvoří převážně kopce, pahorkatiny a vrchoviny, ale přitom půda zůstává úrodná. Najdete zde vinařská údolí, historické památky i odkaz Tomáše Bati. Vaši návštěvu si zaslouží Zlínská Zoo, kterou navštíví více než 600 tisíc lidí ročně. Město Zlín je moderní průmyslové centrum výjimečné architektonickým stylem a slavnými filmovými ateliéry. Jen o pár kilometrů dál v obci Doubravy se pěstuje jeden z nejlepších česneků v našich krajích, a to v rodinné farmě Jana Janči Česnek Janča. Zkušenosti z pěstování česneku se léta dědí z generaci na generaci, což je předpokladem pro výrobu kvalitních produktů. Při sklizni se nepoužívá mechanizace, takže paličky nejsou poškozovány. I díky tomu získal česnek z farmy pana Janči první místo v soutěži Regionální potravina Zlínského kraje za rok 2017. Pokud máte rádi poctivou a výraznou chuť, neváhejte ochutnat tento domácí česnek.

Reklamy

Zanechat odpověď

Vyplňte detaily níže nebo klikněte na ikonu pro přihlášení:

WordPress.com Logo

Komentujete pomocí vašeho WordPress.com účtu. Odhlásit /  Změnit )

Google+ photo

Komentujete pomocí vašeho Google+ účtu. Odhlásit /  Změnit )

Twitter picture

Komentujete pomocí vašeho Twitter účtu. Odhlásit /  Změnit )

Facebook photo

Komentujete pomocí vašeho Facebook účtu. Odhlásit /  Změnit )

Připojování k %s